永续风潮席卷全球，除了关注绿能发电、绿色运输之外，全球粮食议题同样不容忽视。根据联合国报告显示，粮食生产过程中需消耗大量自然资源，但全球1/3的食物却在生产、运输和消费过程中被丢弃，每年约高达13亿吨，在环境、社会、经济等面向都造成了严重负面影响；全球温室气体的排放量更约有8-10%与粮食浪费有关，当食物浪费成为地球暖化的元凶之一，减少与解决粮食浪费已刻不容缓。
有鉴于此，正美集团投入研发智能标记解决方案，协助食品制造业供应链有效监控冷链运输流程，在生产、处理、储存、加工与包装，乃至产品批发与零售、消费等各阶段，扮演维护食品安全的必要工具，以期减少粮食损耗与食物浪费。
Cymdicator®可视化智慧温控标签
正美开发智慧温控标签Cymdicator®，协助有效监控供应链中储存、运输及销售等过程的冷链效率。Cymdicator®可记录超过指定温度数值的不可逆暴露情形，记录精确且易于目视化判读，透过实时的记录暴露时间，中继转仓时也能进行监视管理，易于追踪整体运送流程，完善整体冷链运输体系。
- 全程可视化，易于溯源追踪
- 实时纪录暴露时间，确保产品质量
- 完整监控储运流程，厘清运输缺失可能问题点
荣获2023年德国iF设计奖
被誉为设计界奥斯卡奖的德国iF设计奖（iF Design Award），在国际间具有指标性与前瞻性。正美集团「Cymdicator®」智慧温控标签于全球逾万件参赛作品脱颖而出，勇夺2023年iF设计奖食品包装类殊荣，出色的研发创新能力与产品设计实力备受肯定。
图纹设计
可提供量身订做之外观图纹设计
监控条件
可依需求进行监控温度及时间调整
启动方式
可弹性搭配自动出标机及启动方式
Cymdicator®使用方式
不可逆的易阅读可视化讯息，即使回到正常保存温度仍能提供暴露温度之纪录。
1. 下拉引信 启动监测
- （>-5℃）开始反应与产生迁移
- （<-5℃）无反应
2. 记录暴露时间
- （>-5℃）逐渐由上向下指示纪录
- （<-5℃）停止纪录
3. 记录结束
- 到达设定监控条件
- 显示质量需要被确认
食品安全＆质量管理
随着越来越多的优质农渔畜等产品进入全球市场，促使整体产品货架期缩短，也对运输温度管理更为重视；物流运输之全程温度控制、质量掌握和确保是必要的，故于冷链运输中常将冷藏温度控制低于7℃去抑制细菌生长，维持生鲜程度，避免细菌在食品中繁殖而产生毒素，造成腐败，导致食品安全事故。
食品加工业：客制化服务（-5℃ / 5℃, 4hr）
透过可视化温度时间记录方案，协助客户成功找出配送环节问题点，完善产品安全与质量，确认全程冷链储运不中断。
食品供应链参考应用情境
冷冻肉品
（＜12℃）
生鲜渔产
（＜-20℃）
乳制品
（＜4℃）
蔬果鲜品
（＜7℃）
加值应用：Cymdicator®客制化组合解决方案
- 客制监控条件：可依需求自定义监控时间区间、监控温度范围
- 客制化图纹设计：可配合产品类型、包装风格、品牌特色提供标签设计服务
- 功能性应用：可结合正美抗菌油墨解决方案（Anti-Bacteria-Concentrate），建构抗菌防护隔离层。
高档名酒
高级花卉
海鲜肉品
质量和安全，是食品制造业供应链中的两个关键要素。在食品冷链运输系统中，温度控制尤为重要，是直接关系到整个冷链效果实现的关键。生鲜农产品和食品的运输、交接和储存全程都要始终在冷链环境下，才能保证其安全、新鲜度以及营养价值。「Cymdicator®智慧温控标签」从包装、销售、食品零售业到消费阶段，扮演维护食品安全的必要工具，有效减少食品的浪费，为减缓气候变迁尽一份力。